Soif de savoir

C'est congé ! Nous profitons de ces journées festives pour ajouter une twist à notre café du matin. Il vous reste du Réveillon ? Essayez notre recette de café d'hiver, cœur réchauffé assuré. 

L'Aeropress est un must à avoir en camping. Le matin, on se fait un café chaud avec l'eau de la bouilloire. L'après-midi, en rando, on se fait un café froid en deux minutes avec l'eau de notre gourde. Le rêve. 

Cette recette de café glacé dans un chemex est notre nouvelle façon préférée et pas compliquée pour nous rafraîchir en 5 minutes. Parfait pour quand il ne reste plus de coldbrew. 

Para Ela est un projet communautaire qui vise à supporter les femmes dans la culture caféicole près de cette municipalité. Para Ela, signifie «pour elle» et représente une récolte cueillie à la main et traitée exclusivement par des femmes ayant reçu une rémunération supérieure de 50% à la moyenne régionale.